Piquants/Piquantes

Mélange d’herbes aromatiques de Rouki, idéal pour sublimer tous vos plats avec une touche d’authenticité, sans sel ni cube artificiel.

Le Sept (7) épices, aussi appelé Poivre Libanais, est le mélange d’épices le plus emblématique de la cuisine libanaise et levantine. Il contient généralement de la coriandre, du poivre, de l’anis, du gingembre, de l’ail, de la cannelle et du curcuma, bien que les proportions et les ingrédients puissent varier légèrement.

Il est souvent utilisé dans de nombreux plats pour apporter une saveur chaude et généreuse.

Le Meat Masala est un mélange d’épices légèrement relevé avec des subtiles saveurs de Caramel. Ce mix assaisonnera alors à merveille vos viandes blanches et rouges. Dans vos préparations au Lait de Coco ou encore pour vos marinades…